Skip to main content

Παραδοσιακά αλλά και νέα προϊόντα που καλύπτουν τις σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις.

Κασέρι ΠΟΠ

Το Κασέρι ΠΟΠ Δοϊράνη είναι ένα τυρί από 100% Ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα, με ελαφρώς πικάντικη και πλούσια γεύση. Έχει συμπαγή μάζα, χωρίς οπές στο σώμα του.

3 kg

8 kg

4 kg

Ημίσκληρο τυρί

Το ημίσκληρο τυρί Δοϊράνη παράγεται από αγελαδινό γάλα, καλλιέργεια, πυτιά αλάτι με λίπος επί ξηρού τουλάχιστον 40% και μέγιστη υγρασία 46%. Έχει ήπια γεύση και σκληρότητα. Αποτελεί ιδανική λύση για τοστ, σάντουιτς ενώ μπορείτε να το απολαύσετε και σαν επιτραπέζιο τυρί συνοδεύοντας οποιοδήποτε πιάτο.

4 μηνών ωρίμανση

3 kg

350 gr

200 gr

Κατσικίσιο
Ημίσκληρο τυρί

Από 100% Ελληνικό κατσικίσιο γάλα, παρασκευάζεται με τις παραδοσιακές μεθόδους του παλιού καλού κασεριού και έχει όλα τα οφέλη του κατσικίσιου γάλακτος.
Τώρα και σε φόρμα για τοστ!

3 kg

350 gr

150 gr

Ελαφρύ
Mαλακό τυρί

Η τετράμηνη ωρίμανση του χαρίζει γεμάτη και πλούσια γεύση και είναι εξίσου απολαυστικό σε κρύα αλλά και ζεστά σάντουιτς.
Στην ελαφριά εκδοχή του περιέχει μόλις 10% λιπαρά.

4 μηνών ωρίμανση
10% λιπαρά

3 kg

300 gr

200 gr

Καπνιστό
Ημίσκληρο τυρί

Το παραδοσιακό καπνιστό ημίσκληρο Δοϊράνη παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα. Η τετράμηνη ωρίμανση του χαρίζει γεμάτη και πλούσια γεύση.

4 μηνών ωρίμανση

3 kg

250 gr

200 gr

Τσοκάνι 3 kg

Από αιγοπρόβειο και αγελαδινό γάλα, παρασκευάζεται με τις παραδοσιακές μεθόδους του παλιού κασεριού.
Λευκοκίτρινο χρώμα με πλούσια γεύση, δυνατά αρώματα και ελαφρώς πικάντικη επίγευση.

Γευστιcό 3 kg

Από άπαχο αγελαδινό γάλα και λιπαρά καρύδας. Μια εναλλακτική επιλογή για όσους επιθυμούν να απολαύσουν τα οφέλη της καρύδας. Με δυνατή γεύση που θυμίζει παραδοσιακό κασέρι.
Παράγεται με τον παραδοσιακό τρόπο του κασεριού.